شرحت الشيف بسنت طريقة عمل البرجر السهلة والسريعة ومنخفضة التكلفة، وقالت أن مكوناته هي (لحم مفروم – ملح – فلفل – جبن شرائح – خبز رول – بصل – طماطم – كاتشب – مايونيز).
المكونات المستخدمة في صنع البرجر
وأوضحت الشيف بسنت في لقاء مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج “مطبخ أنا وهو وهي” المذاع على فضائية “إن إن آي مصر”، أنه يجب وضع اللحم المفروم في وعاء وخلطه بالملح والفلفل وجوزة الطيب قبل تتبيله.
ولفت الخبير الذي أكد على أهمية ترك اللحم المفروم يرتاح لبضع دقائق قبل طبخه في مقلاة مفتوحة مع الزيت بعد تتبيله، إلى طريقة عمل سلطة الكرنب التي يفضلها كثيرون مع البرجر.
وأضاف شريف نور الدين أن “مكونات سلطة الكرنب تتكون من الكرنب والجزر والزبادي والملح والعسل والمايونيز”.
قد يهمك أيضاً :-
- وزيرة التنمية المحلية: مشروعك نفذ 213.3 ألف مشروع بتمويل يتجاوز 32 مليار جنيه، مما ساهم في توفير أكثر من 1.4 مليون فرصة عمل.
- الرئيس السيسي: مصر فرصة للاستثمار ولدينا طاقة عمل ضخمة
- كيف أقنعت منصة FBC ضحاياها بدفع الأموال ؟ مهام عمل مقابل الفلوس
- حسام حبيب يكشف عن ارتباط جديد ويستعد لطرح ألبومه بطريقة مبتكرة
- مواعيد عمل البنوك في مصر بعد انتهاء إجازة عيد الفطر
التعليقات