10:31 م
30/05/2026
تعديل في 10:31 م
الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات تغير المنا.
أوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أن البطيخ لا يشكل أي خطر، وأن الشائعات المنتشرة حوله لا أساس لها من الصحة.
وأشار “فهيم” في حديثه عبر قناة “إكسترا نيوز”، إلى أن المشكلة قد تنشأ عندما يُترك البطيخ لدى التجار لفترات طويلة، مما يعرضه لتغيرات حرارية تؤدي إلى ما يُعرف بشبه الفساد الغذائي.
البطيخ يحظى بشعبية كبيرة بين المصريين
أكد رئيس المركز أن المصريين يعشقون تناول البطيخ، وغالبًا ما يتناولون كميات كبيرة منه، ما قد يسبب بعض الاضطرابات الهضمية للبعض.
وأضاف “عندما يتعرض البطيخ لأشعة الشمس لفترات طويلة، تحدث مشاكل، لذا أنصح بعدم شراء البطيخ من الباعة الجائلين الذين لا يغطونه من الشمس.”.
وشدد الدكتور محمد علي على أهمية شراء البطيخ من مصادر موثوقة، مع التأكد من تغطيته، وفحص القمع المتصل بالثمرة؛ فإذا كان جافًا، فهذا يعني أنه قد مكث طويلاً عند التاجر، أما إذا كان أخضر، فهو طازج.
كما أكد أن زراعة البطيخ تستغرق حوالي 135 يومًا، مطالبًا بعدم نشر الشائعات حوله مثل كونه مسببًا للتسمم أو السرطان، ودعا إلى تناول كل شيء بعقلانية.
اقرأ أيضًا:
“معلومات المناخ” يحذر من تراجع جودة المحاصيل في يونيو.. ما السبب؟
“انقلاب جوي كامل”.. تحذيرات من تقلبات حادة في الطقس تضرب مصر.
توصيات عاجلة من “تغير المناخ” لمواجهة الموجات الحارة وحماية المحاصيل.
فيديو قد يعجبك.

