أوضح الدكتور هاني جبران، خبير التغذية العلاجية، أهمية تناول الخضروات للحصول على الفيتامينات الضرورية، مشيرًا إلى إمكانية تعويض أي نقص من خلال الفيتامينات المتعددة ولكن تحت إشراف طبي.
وخلال حديثه في برنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا” على قناة “cbc”، أكد جبران أن توزيع الوجبات على مدار اليوم يساعد في تجنب الانتفاخ والشعور بالتخمة، كما أن ممارسة الرياضة تساهم في تخفيف أعراض القولون العصبي.
كما أشار إلى أن الفكرة السائدة حول أن الشوكولاتة الداكنة تعزز الشعور بالسعادة ليست دقيقة، محذرًا من أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية بسبب محتواها العالي من الكافيين.
ولفت إلى أن مشروبات الطاقة التي تلاقي رواجًا بين الشباب قد تسبب زيادة في ضربات القلب، مما يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، وهو ما يمثل خطرًا حقيقيًا.
وفيما يتعلق بمرضى الكلى، أكد جبران أنه لا ينبغي منعهم تمامًا من تناول اللحوم، بل يجب الاعتدال في الكمية، حيث يمكن تناول 100 جرام دون إفراط لتجنب تفاقم المشكلة.
كما شدد على أن مرضى الغسيل الكلوي يحتاجون إلى كميات محددة من البروتين تحت إشراف طبي، حيث أن نقصه قد يؤدي إلى ضعف العضلات وفقدان الكتلة العضلية.