ذبح الاضحية.
أعلن الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، عن فتح 497 مجزرًا حكوميًا في جميع أنحاء الجمهورية مجانًا خلال أيام عيد الأضحى، بهدف تعزيز الذبح الآمن والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.
وأوضح جاد، في مداخلة هاتفية ببرنامج “كلمة أخيرة” على قناة “ON”، أن هذه الخطوة تهدف لتشجيع المواطنين على استخدام المجازر الحكومية بدلاً من الذبح العشوائي في الشوارع، مما يسهم في الحفاظ على النظافة العامة وتقليل التلوث.
وأشار إلى أن المجازر الحكومية مجهزة وتوفر لحومًا ذات جودة أعلى، كما أنها تساهم في تقليل الفاقد، حيث يقوم الأطباء البيطريون بفحص الذبائح قبل وبعد الذبح لضمان سلامة اللحوم.
وأكد جاد أن جميع المجازر خضعت للصيانة، وأن هناك فرقًا بيطرية تعمل بالتناوب داخل كل مجزر، مع إمكانية استقبال المواطنين دون الحاجة لحجز مسبق، مما يسهل عليهم الوصول للخدمة.
كما شدد على أن المجازر تقع داخل المناطق السكنية، مما يسهل الوصول إليها، ويشجع المواطنين على الاستفادة من هذه الخدمة المجانية التي تقدمها الدولة.
وفي السياق نفسه، أكد جاد أن هناك حملات تفتيش مستمرة على محلات الجزارة لضمان سلامة اللحوم المعروضة، بالإضافة إلى توفير لحوم بأسعار مخفضة في المنافذ الحكومية لمواجهة ارتفاع الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين.