المجازر الحكومية.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ذبح 11,719 أضحية في المجازر الحكومية المعتمدة على مستوى الجمهورية خلال اليوم الثاني من عيد الأضحى المبارك، وذلك تحت إشراف بيطري كامل.
تأتي هذه الخطوة بناءً على توجيهات وزير الزراعة، علاء فاروق، الذي أكد على ضرورة رفع درجة الاستعداد القصوى لمتابعة أعمال الذبح وتقديم خدمات الإشراف البيطري، بهدف ضمان سلامة اللحوم وحماية الصحة العامة.
ذبح 11,719 أضحية بالمجازر الحكومية مجانًا
في هذا السياق، أوضح الدكتور حامد موسى الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر الحكومية شهدت ذبح 6,961 رأس أبقار، و2,579 رأس أغنام، و1,871 رأس جاموس، و205 رؤوس ماعز، بالإضافة إلى 103 رؤوس من الجمال.
وبذلك، بلغ إجمالي الأضاحي التي تم ذبحها في المجازر الحكومية خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى 21,891 أضحية، مما يعكس زيادة الوعي بأهمية الذبح الآمن للحفاظ على البيئة وسلامة اللحوم.
وأكد “الأقنص” على دعم المجازر بمزيد من الأطباء البيطريين للعمل بنظام النوبتجيات، لتكثيف الفحص والإشراف لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والحد من الذبح العشوائي.
كما أشار إلى استمرار المتابعة الميدانية بالتنسيق مع الجهات المعنية، لتشمل أسواق الماشية ومنافذ عرض وبيع اللحوم، لضمان صلاحية المعروض واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، مع استمرار المجازر في استقبال أضاحي المواطنين بالمجان طوال أيام العيد.