وزارة الصحة تحذر من تناول الكشري كبديل للبروتين النباتي وفقًا لتصريحات عميد المعهد القومي للتغذية

الدكتورة علا شوقي أحمد. أوضحت الدكتورة علا شوقي أحمد، عميد المعهد القومي للتغذية، أهمية تناول العناصر الغذائية بشكل متوازن لتلبية احتياجات الجسم. وأشارت “علا” في فيديو نشره مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء إلى أن العناصر الغذائية تنقسم إلى نوعين: الكبرى مثل البروتينات والنشويات والدهون، والصغرى مثل الفيتامينات والمعادن وأشارت إلى أن الاحتياجات الغذائية … اقرأ المزيد